8 hábitos estadounidenses que perdí cuando me mudé a Israel


1. Dejé de usar los domingos como excusa para estar holgazaneando.

Ahora que vivo en Israel, me he visto obligado a renunciar a cualquier apego que alguna vez tuve con el domingo de la Superbowl, a menos que quiera usar un día de vacaciones. Básicamente, los domingos son el lunes americano aquí. Tuve que aprender a volver a la rutina de la oficina con todos mis colegas, desde los trabajadores de Cellcom hasta los empleados de Hamashbir Lazarchan, un día antes que el resto de mis amigos en casa.
En Estados Unidos, los domingos solían ser mis días favoritos de la semana, pero ya no lloro por ellos. Las cenas de Shabat de los viernes han llenado rápidamente el vacío, principalmente con ensalada tabbouleh, selek yarok y bishbash.

2. Dejé de sentirme indiferente sobre de dónde era.

Puedo contar con una mano la cantidad de personas que conozco que han servido en el ejército de los Estados Unidos. Nunca he sido muy patriota y probablemente me quejo más de Estados Unidos de lo que lo felicito.

Tuve que aprender rápido que ese tipo de apatía no vuela en Israel.

Israel tiene una fuerte cultura patriótica; la gente está orgullosa de su país y de su herencia. Cada uno de mis amigos israelíes ha servido en el ejército. Su patriotismo se ha contagiado y me encanta el vínculo que todos parecen tener con sus compañeros militares, ya sea que sirvieron en Golani o en los paracaidistas. La participación en el ejército y el patriotismo es una parte tan importante de la identidad israelí que cada introducción siempre incluirá una discusión sobre dónde sirvió alguien.

3. Me di cuenta de que no siempre necesitaba ser intensamente independiente, hay personas alrededor que quieren ayudarme.

En Estados Unidos, cualquier problema que tuviera, lo resolvía yo mismo. Si necesitaba que alguien cuidara a mi perro, buscaba una niñera. Si necesitaba mover todo en mi apartamento, les pagaba a mis amigos para que me ayudaran a hacerlo. Nunca esperé una "limosna" y nunca quise molestar a nadie.

En Israel, los problemas se comparten entre amigos y familiares. Siempre hay alguien dispuesto a echarme una mano para ayudarme. Sé que todos los amigos israelíes que tengo estarían dispuestos a dejar sus divertidos planes del viernes por la noche para ayudarme a mudarme a un nuevo lugar, ya sea que me mude de Ben-Yehuda a la calle Dizengoff, o de Haifa a Beersheba. .

Incluso me cuesta encontrar un servicio de cuidado de perros pagado aquí, porque todos los que conozco están muy felices de ayudarme.

4. Dejé de esperar conducir para siempre para llegar a algún lugar interesante.

Se tarda solo de 6 a 7 horas en recorrer todo Israel, desde la ciudad turística de Eilat hasta Metula en el norte. Si quiero tomar arak con pomelo en Tel Aviv, hacer un recorrido por los viñedos en los Altos del Golán, acampar en el desierto en el Negev o visitar el Muro Occidental en Jerusalén, todo está a un corto trayecto en coche de donde estoy.

Y, de hecho, ese viejo hábito estadounidense que solía tener de tener que conducir es bastante irrelevante en Israel. Los autobuses y trenes serpentean por todo el país, y las ciudades más grandes como Tel Aviv y Haifa tienen un excelente transporte público. De todos modos, ni siquiera me gustaría conducir un automóvil en Tel Aviv, el estacionamiento es horrible.

5. Dejé de creer que una decisión grupal podría ser simple.

Cuando entro en el restaurante Café Café, espero que incluso algo tan pequeño como decidir en qué mesa sentarse sea una discusión. Se debatirán los aspectos positivos y negativos de varias mesas y es probable que cambie de asiento al menos una vez.

Incluso las decisiones que parecen minúsculas e insignificantes para los forasteros, son dignas de discusión en Israel. He escuchado largos debates sobre la mejor manera de asar a la parrilla, el mejor lugar para estacionar, qué, específicamente, usar para una ocasión determinada ... Simplemente decidir entre llegar a Eilat desde el Mar Muerto o desde Beersheba requiere un moderador.

6. Dejo ir la expectativa de que la iglesia y el estado deben estar separados.

Israel es un estado judío, y aunque todos los ciudadanos tienen los mismos derechos independientemente de su fe, existen algunas reglas religiosas de la vieja escuela. Por ejemplo, el transporte público no funciona los sábados, el día sagrado de descanso. No tengo coche, así que si quiero llegar a algún lugar un sábado, estoy caminando o no tengo suerte.

Además, el matrimonio interreligioso, por ejemplo entre un budista y un judío, no se puede realizar en Israel porque el sistema matrimonial es solo religioso y no existe un sistema secular. Como no soy judío, y mi prometida lo es, tendremos que casarnos fuera del país para que nuestra unión cuente.

7. Me di cuenta de que realmente no podía comer cuando quería, y eso tenía que estar bien.

En Israel, no siempre puedo saciar mi antojo por el burrito de las 3 a.m. Toda la comida rápida estadounidense las 24 horas del día, los 7 días de la semana, comer lo que sea y cuando queramos, no se ha replicado en Israel.

Me he tenido que acostumbrar a muchas reglas alimentarias aquí. Las restricciones religiosas dictan qué artículos se pueden servir juntos, sin carne ni leche, por ejemplo, y muchos restaurantes acatan estas restricciones para satisfacer las necesidades de sus clientes.

Esto también se aplica a las fiestas religiosas, cuando la mayoría (o todos) los restaurantes de una ciudad entera cerrarán. Si es Pascua, nadie venderá pan, ni siquiera las panaderías Ariel. Si tengo un antojo de pizza, lástima. Pizza Fadel permanecerá cerrado mientras dure. Aprendí que si necesito algo de almidón en mi vida que no sea Matzo, será mejor que me abastezca antes de que comience la Pascua.

8. Dejé de ser tan territorial con mi comida.

En Israel, tuve que aprender a compartir. En casa, revisaba el menú de un restaurante, decidía lo que me parecía bien y lo pedía yo mismo. Si me sentía especialmente generoso, podría ofrecerle un bocado a mi amigo.

Esto no es posible en Israel, a menos que esté en Aroma.

Incluso en el hogar, donde se realizan la mayoría de las comidas, la comida se sirve generalmente "al estilo familiar" y las comidas individuales en platos son raras.
En los restaurantes, desde Avazi hasta Shipudey Hatikva, se deciden un montón de platos comunes (después de discutir sobre ellos, por supuesto), y todos se comparten entre todos.


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